No la consumas sólo en otoño y úsala durante el resto del año para hacer cremas que te ayuden a adelgazar. Una crema light de calabaza se consigue cocinando la misma con un poquito de agua. Habiendo sofreÃdo antes una cebolla con una pizca de aceite, no uses mantequilla.
Tras haberla hervido, tritura la misma, y consigue de este modo una crema rica y con pocas calorÃas. No te olvides de echarle sal al gusto y pimienta negra. Consume la misma al menos dos veces al dÃa y no tomes hidratos durante 3-4 dÃas. Verás como deshinchas y depuras tu cuerpo de esta manera.