Si estás pensando en cómo realizar platos bajos en calorías con lechuga, siempre podrás inspirarte en lo que hoy te voy a contar. ¿Estás preparada? Vamos a hablar de 5 maneras diferentes de cocinar este genial alimento, bajo en calorías y muy rico en agua.
Una de las primeras formas es realizar cremas de lechuga, tan sólo escalda este alimento, durante al menos 15 minutos, hasta que veas que se ha reblandecido, puedes agregar otro tipo de brotes y mezclar dos tipos de lechuga como la romana y el lollorosso. Tritura, sapimenta y sirve. Las ensaladas de lechuga y tomate siguen siendo uno de los mejores platos para adelgazar, y saciantes, sobre todo si los acompañas de unas setas a la plancha.
La lechuga con atún en aceite o huevos duros laminados y una salsa de yogur es también una excelente opción para comer sano. Aunque, los rollitos de lechuga al vapor rellenos de setas y pimientos también es una opción genial de aperitivo que te encantará.
