Hay sopas que son más adecuadas para adelgazar, ya que te ayudarán a quemar muchas más calorías y a generar un metabolismo mucho más rápido, hay alimentos que surgirán más efecto, como el repollo, la cebolla o el apio.
Realza el sabor de las sopas con hierbas aromáticas, algo que te aportará 0 calorías, agregando eneldo, romero y albahaca. Además crearán un buen balance vitamínico y mineral, aportándote hierro y todo tipo de beneficios. Uno de los primeros ejemplos es la sopa de tomate que podrás realizar de una manera fácil con unos tomates frescos pelados y una pizca de caldo vegetal.
El repollo es otro de los alimentos más destacados, prueba a cocerlo con un poquito de caldo vegetal y hierbas aromáticas, luego tritúralo y deja que la crema repose un poquito, podrás aligerarla con un chorrito de leche de soja o leche semidesnatada, lo mismo te pasará con la crema de zanahoria y apio, una combinación excelente para eliminar líquidos y grasa.
